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烘干机
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蘑菇烘干机

蘑菇烘干机

  干燥面积(㎡):40

  铺料厚度(mm):50-200

  工作温度(℃):40-120

  干燥周期(h):2-8

  排湿强度(kg水/24h):4500-7500

  风机总功率(kw):15

  设备总功率(kw):18.5

  蘑菇烘干机的适用范围:

  蘑菇烘干机适合于烘制香菇、蘑菇、茶树菇、双孢菇、冬菇、金针菇、山野菜等使用菌菇类的食品,也适合腊肠、腐竹、腊肉、山茶籽、花椒、辣椒、菊花或枸杞、淮山片、山药片、柠檬片、海产品、佛手瓜、田七、虫草花、霸王花等各类花茶和药材的烘干处理

  蘑菇烘干机烘干注意事项:

  1、 烘干时要大小厚薄分开、干湿分开。也可以将修整过的鲜蘑菇摊在竹筛上,在太阳下晒4~6小时,使菇体初步脱水后再进行烘干,既可以降低烘烤成本,也可以保证干菇的质量。

  2、 初步烘干期:起烘温度不能过高或过低,应掌握在35℃为宜,较湿的蘑菇可以为30℃,进气孔和排气孔都要全部打开,回温孔关闭,烘干3~4个小时。

  3、 恒速烘干期:烘干到4~5小时以后,温度要逐渐升至50℃左右,每小时升2℃左右,进气孔和排气孔关闭三分之一,此阶段一般烘干3~4个小时。

  4、 烘干期:烘干8~9小时时,温度要逐渐升到55~60℃,这时进气孔和排气孔要关闭二分之一,回温孔开启二分之一,此阶段一般烘干1~2小时。

  5、 蘑菇烘干机完全烘干期:最后1个小时,温度应控制在60~65℃,进排气孔全部关闭,回温孔全部打开,使热空气上下循环,能够保证菌褶蛋黄色并增加香气。

  蘑菇烘干机特点

  蘑菇烘干机加工出的蘑菇产品品质好,档次高,烘干房无污染,热效率高。蘑菇烘干机投资小、能效率高、产量大、可连续运转;结构优良、操作简单。配合IPAD风格的无人值守系统,设定好温度和时间后,机器自动运转,不需要派人看守。

  有需要蘑菇烘干机设备的朋友可以联系大家中旭天成,24小时接听您的来电。


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